足太あわび茸（生）を使ったお料理レシピです。コリコリした歯ざわりの足太あわび茸はまさに海のアワビの様で、熱を加えてもその歯ざわり感は損なわれず、カサと共に足までとっても美味しいのが特徴です。
→足太あわび茸の詳細はこちらから
