| あわび茸のゆずみそ焼き |
|---|
 |
| 【材料】（4人分) | 【下ごしらえ】 | |
| 足太あわび茸 200g | たてにざく切り | |
| ねぎ | 小口切り | |
| 【調味料】 | ||
| 市販のゆずみそ 適量 | ||
| 一味唐辛子 適量 | ||
| 【作り方】 | ||
| （１）足太あわび茸をゆずみそと一味唐辛子であえる | ||
| （２）アルミホイルに並べ、オーブントースターで8分ほど焦げ目がつく程度焼く | ||
| （３）刻んだねぎをかける | ||
| 竜王のきのこ 健康農園 ビタミン村 |
滋賀県蒲生郡竜王町西川1437−1 TEL(0748)58-2377／FAX(0748)58-2168 |
(株)ヌーベルムラチ info@murachi-g.com |