トップページ

きくらげ(生)滋賀県竜王町産

きくらげ(生)滋賀県竜王町産

きくらげは、ぷるぷるコラーゲンたっぷりの美しいキノコ。
クセが無くどんな料理にも適します。

キノコの里、滋賀県竜王町の健康農園ビタミン村で無農薬で育った大変貴重な生キクラゲです。ぷるぷるコラーゲンとビタミンDを豊富に含んでおります。
シンプルに茹でてポン酢で召し上がったり、中華風に胡麻油で炒めてお召し上がりください。

冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。

きくらげ(生)滋賀県竜王町産
きくらげ(生)滋賀県竜王町産
きくらげ(生)滋賀県竜王町産
内容量 価格(送料別)
竜王きくらげ(生) 350g 1,225円税抜 詳細・
ご注文
竜王きくらげ(生) 500g 1,500円税抜 詳細・
ご注文

※お送り先が複数の場合(ご贈答用)FAXでもご注文を承ります。→FAX注文書

足太あわび茸 生キクラゲのお料理方法

キクラゲはくせが無いので和洋中どんなお料理にも適します。
油で炒めて塩胡椒で味付け、七味マヨネーズなどで。
茹でて酢のもの、卵とじ、中華料理など色々なお料理でお試しください。

きくらげ(生)

きくらげの酢の物

きくらげ(生)

きくらげのオリーブオイル炒め

きくらげ(生)

きくらげの中華炒め

生きくらげの素焼き

  1. いしづきを取り、さっと洗う。
  2. フライパンを熱し、きくらげを並べる。焦げないよう両面を焼く。
    ※火が通ってきたら「キュー」という音がします。
  3. 生姜醤油、またはポン酢でお召し上がりください。

生キクラゲのソテー

  1. いしづきを取り、さっと洗う。
  2. 水分をふき取り、食べやすい大きさに切る。
  3. 塩胡椒ガーリックなどお好きな調味料で味付けし、お皿に盛り付ける。
  4. お好みで、醤油、七味マヨネーズなどでお召し上がりください。

足太あわび茸 竜王きくらげをご購入いただけるお店・施設

竜王きくらげは通販以外でもお買い求めいただけます。売り切れの時がありますので、お電話でご確認ください。

アグリパーク竜王(滋賀県竜王町山之上)
AM 10:00~PM 5:00
(月曜休)(祭日の時は翌火)
TEL:0748-57-1230
道の駅「竜王かがみの里」(滋賀県竜王町鏡)
AM 9:30~PM 6:00
(火曜休)(祭日の時は翌水)
TEL:0748-58-8700
当店直売所「健康農園ビタミン村」(滋賀県竜王町西川)
AM 9:00~正午
(不定休、売り切れの時は早く終わる事があります)
TEL:0748-58-1839もしくは、0748-58-2377