あわび茸と牛バラ肉のウコン仕立て:鎌倉山下飯店さん/れこりんのグルメ旅

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鎌倉山下飯店さん
あわび茸と牛バラ肉のウコン仕立て
黄色二宝(ホワンスエリャンポウ)
あわび茸と牛バラ肉のウコン仕立て
うわーっ!おいしそー!!あわび茸は、まるで海のアワビそっくりの歯ごたえ、見た目も鮑だー!牛バラ肉は、お箸でも簡単にトロっとはずれる位に、とろとろに煮込んであります。口の中に入れると、じゅわっと肉の旨味が広がって溶けてしまいそう。これぞまさしく二つの宝にふさわしいお味。星10個ーっ!とっても人気メニューなのです。ナイフとフォークでいただきます。
鎌倉市小町にある「鎌倉山下飯店」さんの、「あわび茸と牛バラ肉のウコン仕立て」は、おいしさと健康を考えた滋養にとっても良い「医食同源」のお料理です。鎌倉に行ったら是非食べてみて
鎌倉山下飯店:TEL0467-22-8855http://www13.ocn.ne.jp/~yamasita/


では次回をお楽しみに!れこりんは旅をする